lundi

Pâte de Curry Verte Thaï

Retrouver l'envie de se remettre à la cuisine asiatique. 
Faire ses emplettes au Paris Store de Roubaix. 
Ciseler de la coriandre, trancher de la citronnelle, éplucher du gingembre. 
Faire sa propre pâte de curry verte thaï. 
Délayer avec du lait de coco.
Humer. Goûter. Fermer les yeux et se retrouver loin.








Pâte de curry verte: 

Mettre dans le bol d'un mixer 8 petits piments verts épépinés, 4 gousses d'ail, 3 échalotes, 3 bâtons de citronnelle, un morceau de 4 cm de galanga (ou de gingembre), 1/2 bouquet de coriandre, 1 c. à c. de coriandre moulue, 1 c. à c. de cumin en poudre, 2 c. à c. de pâte de crevettes, le zeste d'un citron vert, 2 jus de citrons verts, 2 c. à s. d'huile végétale. Mixer le tout.  

La pâte de curry se conserve 1 mois au frigo et s'utilise (en la délayant avec du lait de coco) pour réaliser un thaï green chicken curry. Délicieux!


Paris Store 23 rue du Collège à Roubaix.


Indonésie - 2008


Photos: Livsstil

vendredi

La jolie déco vintage de la Dinette

Mercredi midi avec les enfants on a testé pour la première fois la Dinette, dans le Vieux-Lille.



J'avoue qu'on y allait surtout pour la déco rétro et pétillante (dont j'avais entendu parlé) et on n'a pas été déçus:  du mobilier vintage, des chaises en formica, des nappes cirées acidulées, des fresques colorées, un couple de flamants roses, des pommes à glaçons, un énorme pot rempli de caramels au beurre salé, un coin jeux pour enfants avec petite cuisine & dinette 70's... On en a plein les yeux, les enfants adorent et moi aussi!







La Dinette c'est aussi un accueil très convivial et très sympa par le gérant. Ce jour-là il y avait aussi bien des collègues de boulot, que des étudiants, ou des parents avec enfants. Le resto est petit mais tout ce petit monde cohabite joyeusement grâce au super accueil du gérant qui met tout le monde à l'aise. Enfin, et surtout, c'est à l'ardoise un choix de burgers et de salades, une quiche du jour, des desserts, le tout fait maison avec des produits frais. J'ai choisi le burger "classic one" que j'ai trouvé très bon (bons produits: pain brioché, viande, vrai cheddar fondu, yummie!) Les burgers enfants étaient accompagnés d'une salade et de pommes de terre sautées au thym. Alors non seulement c'est une bonne idée car ça change des frites, mais en plus c'était des vraies pommes de terre, pas des potatoes surgelés ou je ne sais quoi.



Bref, une bonne assiette, un super accueil, et une jolie déco vintage et colorée, l'équation parfaite qui nous a donnés envie d'y retourner très vite! Le resto est un peu à l'écart du "centre" mais l'adresse vaut assurément le détour ;-)





La Dinette 106 rue Saint-André à Lille 03 20 78 48 33
www.ladinette.org
facebook.com/ladinettelille

Photos: Livsstil - sauf photo 1 la dinette.org

mardi

bleu lagon & menthe à l'eau




Ma fille adore le bleu. Il y a 3 mois, quand nous avions repéré les trios de pompons Engel, elle a naturellement choisi ceux dans les tons de sa couleur préférée. Bref 3 mois que j'avais acheté ces pompons et que j'avais mis la boîte dans un coin sans y toucher... Les semaines ont passé, j'avais totalement oublié... Il était vraiment temps que je les sorte, les mette en forme, grimpe sur mon escabeau et les accroche au plafond : c'est -enfin- chose faite depuis ce week-end (hourra!) 

Du coup juste avant de les fixer, j'en ai profité pour les prendre en photo au sol près des tapis pour souligner ce camaïeu bleu lagon - menthe à l'eau dans la chambre de ma fille. 

Ca donne envie de partir en vacances sur une île paradisiaque, non?




Pompons (Engel) + Natte indienne bleue en plastique recyclé + petit tapis vert en scoubidou (les 2 chez le Petit Souk) + chaise Urban (IKEA) + lampe de bureau Bobby vert menthe (Habitat) 

Le Petit Souk - 13, rue de Paris - Lille
(autres PDV ici)

PS: oui, je garde en suspens les photos des pompons suspendus pour une prochaine fois ;-)
PS 2: sauriez-vous deviner de quelle île provient cette photo?


Photos 1 & 2 : Livsstil / Photo 3: source

vendredi

fly me to the Moon

Ca y est, les stickers Ferm Living sont arrivés et on s'est bien amusées après l'école avec ma fille à créer le mur à pois dont elle rêvait depuis longtemps... Quelques minutes plus tard, voilà sur son mur un ciel étoilé dont les couleurs seraient inversées... et une petite grande fille de 9 ans prête à s'envoler vers la lune !






Affiche Moon de Martin Krusche + Stickers Pois Ferm Living + Lit Ikea + Robe CFK

photos: Livsstil

☆☆☆

Le bon plan du week-end: 
l'affiche Moon est à 9,80 € seulement chez Jadhéo (au lieu de 14€ habituellement; sur les autres e-shops elle est à 22 €!!). Le défaut d'impression est quasi invisible et Julie est très sympa! À ce prix-là... n'hésitez pas trop longtemps ;-)

☆☆☆

jeudi

by Mölle

Design néerlandais qui célèbre les matières comme le lin, le denim ou la laine dans ses collections textiles sans oublier la céramique pour la vaisselle. Intemporelle et naturelle, minimaliste, et surtout soucieuse d'un style qui respecte l'environnement et le travail, by Mölle est assurément la petite marque confidentielle qui va faire parler d'elle!









(Les FDP sont prohibitifs sur leur e-shop.... à quand un distributeur français?)

mardi

Ces derniers jours, j'ai....


- commencé à préparer l'été en buvant tous les matins un grand verre moit/moit jus de carottes bio /jus d'orange. Résolution à la Bridget Jones du moment: avoir une alimentation hyper healthy. 

- tenu un stand à la fête de l'école pendant 1h, le stand du jeu de quilles où tu passes ton temps à remettre les quilles debout, hinhinhin. J'ai survécu. Pire, j'ai passé un super moment!

- commandé pour la chambre de ma fille (9 ans demain) une affiche graphique qu'on avait repérée ensemble sur Pinterest & des stickers Ferm Living. Elle rêve d'un Mini Dots Wall et adore les chats. 

- déchiré un de mes jeans au niveau des fesses et c'était pas un DIY #cemomentgênant

- décidé de reprendre mon blog ;-) 

Et vous, qu'avez-vous fait ces derniers jours?


mercredi

Inspiration à Paris

Un air printanier souffle dans l'appartement d'Irène et de Thomas Cohen*: taies d'oreillers en tissu Liberty,  dégradé de rose pour les serviettes dans la salle de bains, vaisselle et table colorées à pois qui donne des envies de pique-nique, et encore tant de petits détails pour égayer un appartement parisien. En cette période où la grisaille perdure, il devient urgent de mettre des couleurs dans nos intérieurs, n'est-ce-pas?












A spring air blows into Irène and Thomas Cohen*'s interior: Liberty fabric pillowcases, a whole range of pink for the towels in the bathroom, colorful and polka dots tableware and table which give the envy to have picnic, and many others little details to brighten up a parisian apartment. With that cloudy weather that lasts in France, it becomes necesary to add colors in our interiors, isn't it?

Sopla un aire de primavera en el piso de Irene y Thomas Cohen*: fundas de almohadas en tela de flores Liberty, un degrade de rosa con las toallas en el bano, vajilla y mesa coloradas con puntos que dan envidia de ir de picnic, y tantos otros detalles para alegrar un apartamento en Paris. Con este tiempo nublado que dura en Francia se hace urgente poner colores en nuestros interiores, verdad?




* Créateurs de Bonton/ Founders of Bonton 

Photographe Morten Holtum
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